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洛阳天府怡香洛阳专业茄汁面培训 洛阳茄汁面小吃培训

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    洛阳天府怡香洛阳专业茄汁面培训 洛阳茄汁面小吃培训 ：

茄汁面酸甜可口，回味无穷，是一道健康又营养的美食。茄汁面的做法有很多种，如果你想知道茄汁面怎么做，就接着往下看。下面我就把茄汁面的不同做法介绍如下：

原料：面条、西兰花、鸡蛋、青豆、虾仁、西红柿

　　配料：洋葱、蒜头、番茄酱、盐

　　做法：

　　1、捞面条：面条放沸水里煮熟，捞起装在碗里。煮面条时在水里加一点油。

　　2、捞西兰花：西兰花放沸水里煮熟捞起，煮的时候水里加点油和盐。把西兰花摆到面条上。

　　3、炒鸡蛋：锅里放一勺油，鸡蛋炒熟装盘待用。锅里再加入一点油，将蒜头放油里爆出香味取走。

　　4、做酱料：洋葱切丝入锅里炒香，放入青豆、虾仁翻炒片刻。加入番茄酱2勺、盐、小半碗的水。烧开后加入炒好的鸡蛋和西红柿，翻炒均匀，起锅浇到面条上，拌匀就可以了。

　　这道面健康营养、酸甜可口。

 
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